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全方位草率的冰島自駕環島之旅 一些小小心得
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- Sep 18 Sun 2016 20:00
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維也納炸豬排是奧地利最有名的家常菜之一,沒有吃過別說來過奧地利哈,當然除非你吃素。吃素的話超市有賣素肉的Schnitzel,SPAR等超市的素食區,都有賣已經炸好的,只需要加熱(煎/烤)即可,Bi和我都是吃素,所以當天我們就是吃素的,也非常好吃喔!一般來說,維也納炸豬排是比臉還大的、可以蓋滿整個盤子的那種,豬排上會放一塊檸檬,開吃之前擠在豬排上~然後配菜是炸薯條或烤薯塊。五年前我還沒吃素的時候,在宿舍和學校餐廳各吃過一次,Schnitzel應該是菜單裡最便宜的哈!就知道有多家常!
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